SURABAYA – Nilai jual bahan pokok di Jawa Timur terus menunjukkan pergerakan yang dinamis setiap harinya. Pada hari ini, harga untuk seluruh varian beras, minyak goreng kemasan premium, minyak goreng kemasan sederhana, minyak goreng curah, serta gas elpiji bergerak naik.
Sebaliknya, harga untuk komoditas daging ayam kampung, cabai merah keriting, cabai merah besar, dan bawang merah justru mengalami penurunan. Memantau perkembangan harga ini penting bagi warga untuk menyusun anggaran belanja harian agar pengeluaran rumah tangga tetap terjaga.
Sembako merupakan kebutuhan primer yang diperlukan masyarakat untuk mencukupi gizi dan keperluan rumah tangga sehari-hari. Berikut adalah daftar harga kebutuhan pokok di Jawa Timur, Senin 15 Juni 2026, yang dihimpun dari sistem Siskaperbapo:
- Beras Premium: Rp 14.971/kg
- Beras Medium: Rp 12.973/kg
- Gula kristal putih: Rp 17.232/kg
- Minyak goreng curah: Rp 20.707/kg
- Minyak goreng kemasan premium: Rp 21.754/liter
- Minyak goreng kemasan sederhana: Rp 18.712/liter
- Minyak goreng Minyakita: Rp 16.354/liter
- Daging sapi paha belakang: Rp 124.326/kg
- Daging ayam ras: Rp 32.173/kg
- Daging ayam kampung: Rp 68.232/kg
- Telur ayam ras: Rp 25.404/kg
- Telur ayam kampung: Rp 45.910/kg
- Susu kental manis merek Bendera: Rp 12.504 370 gr/kl
- Susu kental manis merek Indomilk: Rp 12.547 370 gr/kl
- Susu bubuk merek Bendera: Rp 41.619 400 gr/dos
- Susu bubuk merek Indomilk: Rp 40.831 400 gr/dos
- Garam bata: Rp 1.758
- Garam halus: Rp 9.106/kg
- Cabai merah keriting: Rp 42.384/kg
- Cabai merah besar: Rp 44.284/kg
- Cabai rawit merah: Rp 61.874/kg
- Bawang merah: Rp 43.849/kg
- Bawang putih: Rp 33.889/kg
- Gas elpiji: Rp 19.952
Meninjau pergerakan harga hari ini, beras premium merangkak naik Rp 30 atau 0,20 persen, minyak goreng kemasan premium terangkat Rp 147 atau 0,68 persen, minyak goreng curah menanjak Rp 263 atau 1,28 persen, serta gas elpiji bertambah Rp 64 atau 0,32 persen. Di lain sisi, komoditas daging ayam kampung menyusut Rp 2.185 atau 3,10 persen, cabai merah keriting melandai Rp 1.150 atau 2,64 persen, cabai merah besar merosot Rp 2.707 atau 5,76 persen, dan komoditas bawang merah terpangkas Rp 1.993 atau 4,22 persen.